- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
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Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 491 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 491 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 491 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 270 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett51 kcal
- Kohlenhydrate164 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 270 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 270 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.080 kcal 4.519 kJ123 kcal 513 kJ245 kcal 1.027 kJ368 kcal 1.540 kJ491 kcal 2.054 kJ614 kcal 2.567 kJ736 kcal 3.081 kJ859 kcal 3.594 kJ982 kcal 4.108 kJ1.105 kcal 4.621 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.473 kcal 6.162 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,7 g23 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g4,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate41 g164 g19 g37 g56 g75 g93 g112 g130 g149 g168 g186 g205 g224 g41 g
- davon Zucker1,1 g4,4 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g23 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g4,8 g0,55 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.080 kcal 4.519 kJ123 kcal 513 kJ245 kcal 1.027 kJ368 kcal 1.540 kJ491 kcal 2.054 kJ614 kcal 2.567 kJ736 kcal 3.081 kJ859 kcal 3.594 kJ982 kcal 4.108 kJ1.105 kcal 4.621 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.473 kcal 6.162 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,7 g23 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g4,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate41 g164 g19 g37 g56 g75 g93 g112 g130 g149 g168 g186 g205 g224 g41 g
- davon Zucker1,1 g4,4 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g23 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g4,8 g0,55 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein Preis7 Produkte teilen sich Platz 23 von 275
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: WEIZENMEHL (DINKEL), Wasser, Kürbiskerne, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz, GERSTENFLOCKENMEHL, HAFERFLOCKENMEHL, Hefe, ROGGENSCHROT, WEIZENVOLLKORNMEHL (DINKEL), Kümmel.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22,1 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
11 g je 100 g, 44 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 270 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts