Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Fresh Focaccia dough round
Chef Select · 385 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,4 g
- Energie
- 277 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett44 kcal
- Kohlenhydrate188 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest11 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 266 von 277 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8,4 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (385 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie277 kcal 1.159 kJ1.066 kcal 4.462 kJ165 kcal 690 kJ330 kcal 1.380 kJ495 kcal 2.070 kJ660 kcal 2.759 kJ824 kcal 3.449 kJ989 kcal 4.139 kJ1.154 kcal 4.829 kJ1.319 kcal 5.519 kJ1.484 kcal 6.209 kJ1.649 kcal 6.899 kJ1.814 kcal 7.588 kJ1.979 kcal 8.278 kJ277 kcal 1.159 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g19 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g4,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g1,2 g
- Kohlenhydrate47 g181 g28 g56 g84 g112 g140 g168 g196 g224 g252 g280 g308 g336 g47 g
- davon Zucker2,1 g8,1 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g5,8 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10,2 g11,3 g12,4 g13,6 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (385 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie277 kcal 1.159 kJ1.066 kcal 4.462 kJ165 kcal 690 kJ330 kcal 1.380 kJ495 kcal 2.070 kJ660 kcal 2.759 kJ824 kcal 3.449 kJ989 kcal 4.139 kJ1.154 kcal 4.829 kJ1.319 kcal 5.519 kJ1.484 kcal 6.209 kJ1.649 kcal 6.899 kJ1.814 kcal 7.588 kJ1.979 kcal 8.278 kJ277 kcal 1.159 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g19 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g4,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g1,2 g
- Kohlenhydrate47 g181 g28 g56 g84 g112 g140 g168 g196 g224 g252 g280 g308 g336 g47 g
- davon Zucker2,1 g8,1 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g5,8 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10,2 g11,3 g12,4 g13,6 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis37 Produkte teilen sich Platz 70 von 170
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,0 von 436 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,4 g je 100 g, 32 g in der Packung (385 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,4 g × 4 kcal = 34 von 277 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











