Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 540 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 540 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 540 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Dinkel Heini
Marke laut Open Food Facts: Aldi
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,7 g × 4 kcal = 39 von 262 kcal. Nicht verwechseln: 9,7 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein39 kcal
- Fett32 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 262 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,7 g
- Energie
- 262 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie262 kcal 1.096 kJ135 kcal 565 kJ270 kcal 1.130 kJ405 kcal 1.695 kJ540 kcal 2.260 kJ675 kcal 2.825 kJ810 kcal 3.390 kJ945 kcal 3.955 kJ1.080 kcal 4.520 kJ1.215 kcal 5.086 kJ1.351 kcal 5.651 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.621 kcal 6.781 kJ262 kcal 1.096 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,5 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate46 g24 g47 g71 g95 g119 g142 g166 g190 g213 g237 g261 g285 g46 g
- davon Zucker1,6 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,1 g9,9 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie262 kcal 1.096 kJ135 kcal 565 kJ270 kcal 1.130 kJ405 kcal 1.695 kJ540 kcal 2.260 kJ675 kcal 2.825 kJ810 kcal 3.390 kJ945 kcal 3.955 kJ1.080 kcal 4.520 kJ1.215 kcal 5.086 kJ1.351 kcal 5.651 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.621 kcal 6.781 kJ262 kcal 1.096 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,5 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate46 g24 g47 g71 g95 g119 g142 g166 g190 g213 g237 g261 g285 g46 g
- davon Zucker1,6 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,1 g9,9 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis27 Produkte teilen sich Platz 47 von 276
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: taten: Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, Natursauerteig Wasser, Dinkelmehl (eine Weizenart)), Hefe, Rapsol, Invert - zuckersirup, Salz, Säureregulator: Natriumacetate. Kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten. Ungeöffnet
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
- Protein1,3 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
- Menge1,1 von 438 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dinkel Heini?
9,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,7 g × 4 kcal = 39 von 262 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts