Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Lidl: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 717 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 717 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 717 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Sonneblumenvollkornbrot
Grafschafter · 500 g
je 100 g
- Protein
- 6,3 g
- Energie
- 226 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett41 kcal
- Kohlenhydrate140 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges20 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 226 kcal der Packung.
So entstehen 11 %
6,3 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.396
von 2.097 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.396 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,0 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 44 g.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ1.130 kcal 4.728 kJ179 kcal 750 kJ359 kcal 1.501 kJ538 kcal 2.251 kJ717 kcal 3.002 kJ897 kcal 3.752 kJ1.076 kcal 4.503 kJ1.256 kcal 5.253 kJ1.435 kcal 6.004 kJ1.614 kcal 6.754 kJ1.794 kcal 7.505 kJ1.973 kcal 8.255 kJ2.152 kcal 9.006 kJ226 kcal 946 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,6 g23 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate35 g176 g28 g56 g84 g111 g139 g167 g195 g223 g251 g279 g306 g334 g35 g
- davon Zucker2,0 g10 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,3 g47 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g66 g74 g81 g89 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,78 g3,9 g0,62 g1,2 g1,8 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,2 g6,8 g7,4 g0,78 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ1.130 kcal 4.728 kJ179 kcal 750 kJ359 kcal 1.501 kJ538 kcal 2.251 kJ717 kcal 3.002 kJ897 kcal 3.752 kJ1.076 kcal 4.503 kJ1.256 kcal 5.253 kJ1.435 kcal 6.004 kJ1.614 kcal 6.754 kJ1.794 kcal 7.505 kJ1.973 kcal 8.255 kJ2.152 kcal 9.006 kJ226 kcal 946 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,6 g23 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate35 g176 g28 g56 g84 g111 g139 g167 g195 g223 g251 g279 g306 g334 g35 g
- davon Zucker2,0 g10 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,3 g47 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g66 g74 g81 g89 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,78 g3,9 g0,62 g1,2 g1,8 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,2 g6,8 g7,4 g0,78 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Lidl laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Lidlkein Preis19 Produkte teilen sich Platz 107 von 170
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenvollkornment, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Roggenflocken, Weizenvollkornmehl, Hefe, Weizenmehl, Roggenmehl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,1 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,4 von 444 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sonneblumenvollkornbrot?
6,3 g je 100 g, 32 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 226 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kefirschweiz / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts