Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 648 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 648 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 648 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Focaccia Mozzarella & Kräuter
Chef Select · 300 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,3 g
- Energie
- 269 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein33 kcal
- Fett68 kcal
- Kohlenhydrate162 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 263 von 269 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8,3 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,1 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ807 kcal 3.376 kJ162 kcal 678 kJ324 kcal 1.356 kJ486 kcal 2.034 kJ648 kcal 2.712 kJ810 kcal 3.390 kJ972 kcal 4.068 kJ1.134 kcal 4.746 kJ1.296 kcal 5.424 kJ1.458 kcal 6.102 kJ1.620 kcal 6.780 kJ1.783 kcal 7.458 kJ1.945 kcal 8.136 kJ269 kcal 1.125 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g23 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g4,8 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g1,6 g
- Kohlenhydrate41 g122 g24 g49 g73 g98 g122 g147 g171 g196 g220 g245 g269 g293 g41 g
- davon Zucker0,2 g0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g7,2 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g4,1 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,8 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ807 kcal 3.376 kJ162 kcal 678 kJ324 kcal 1.356 kJ486 kcal 2.034 kJ648 kcal 2.712 kJ810 kcal 3.390 kJ972 kcal 4.068 kJ1.134 kcal 4.746 kJ1.296 kcal 5.424 kJ1.458 kcal 6.102 kJ1.620 kcal 6.780 kJ1.783 kcal 7.458 kJ1.945 kcal 8.136 kJ269 kcal 1.125 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g23 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g4,8 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g1,6 g
- Kohlenhydrate41 g122 g24 g49 g73 g98 g122 g147 g171 g196 g220 g245 g269 g293 g41 g
- davon Zucker0,2 g0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g7,2 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g4,1 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,8 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis37 Produkte teilen sich Platz 70 von 170
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, schnittfester Mozzarella, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Reismehl, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Meersalz, 0,2% Knoblauchpulver, Zucker, Konservierungsstoff Natriumpropionat: 0,06%, Thymian, 0,03% Rosmarin, natürliches Knoblaucharoma. (enthält Milch), Rapsöl, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brot & Brötchen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,9 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,3 g je 100 g, 25 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 269 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts