- Merkmale
- Gluten, Schalenfrüchte · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 564 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 564 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 564 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Weizenbrot mit Walnüssen
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · .310 kg
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein43 kcal
- Fett38 kcal
- Kohlenhydrate214 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 295 von 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
10,7 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 343
von 2.097 in Brot & Brötchen
220 Produkte teilen sich Platz 343 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ141 kcal 590 kJ282 kcal 1.181 kJ423 kcal 1.771 kJ564 kcal 2.362 kJ706 kcal 2.952 kJ847 kcal 3.543 kJ988 kcal 4.133 kJ1.129 kcal 4.724 kJ1.270 kcal 5.314 kJ1.411 kcal 5.905 kJ1.552 kcal 6.495 kJ1.693 kcal 7.085 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate54 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g54 g
- davon Zucker1,5 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g0,84 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,0 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10,1 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ141 kcal 590 kJ282 kcal 1.181 kJ423 kcal 1.771 kJ564 kcal 2.362 kJ706 kcal 2.952 kJ847 kcal 3.543 kJ988 kcal 4.133 kJ1.129 kcal 4.724 kJ1.270 kcal 5.314 kJ1.411 kcal 5.905 kJ1.552 kcal 6.495 kJ1.693 kcal 7.085 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate54 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g54 g
- davon Zucker1,5 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g0,84 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,0 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10,1 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis34 Produkte teilen sich Platz 56 von 323
ZutatenAllergene: Gluten, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schalenfrüchte
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser. HARTWEIZENGRIESS SAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL ROGGENMEHL) 5% WALNUSSKERNE, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Rapsöl. Zutatan fertig gebacken. WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, SAUERTEIG (Wasser. WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 5% WALNUSSKERNE. Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextros Rapsöl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Weizenbrot mit Walnüssen?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,7 g × 4 kcal = 43 von 302 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts