Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 565 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 565 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 565 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 249 kcal
- Zucker
- 2,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett17 kcal
- Kohlenhydrate188 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 240 von 249 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
8,8 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.040 kJ174 kcal 728 kJ141 kcal 591 kJ282 kcal 1.182 kJ424 kcal 1.773 kJ565 kcal 2.364 kJ706 kcal 2.955 kJ847 kcal 3.546 kJ989 kcal 4.136 kJ1.130 kcal 4.727 kJ1.271 kcal 5.318 kJ1.412 kcal 5.909 kJ1.554 kcal 6.500 kJ1.695 kcal 7.091 kJ249 kcal 1.040 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g6,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g1,3 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate47 g33 g27 g53 g80 g107 g134 g160 g187 g214 g240 g267 g294 g320 g47 g
- davon Zucker2,4 g1,7 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,7 g2,2 g4,4 g6,6 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,70 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.040 kJ174 kcal 728 kJ141 kcal 591 kJ282 kcal 1.182 kJ424 kcal 1.773 kJ565 kcal 2.364 kJ706 kcal 2.955 kJ847 kcal 3.546 kJ989 kcal 4.136 kJ1.130 kcal 4.727 kJ1.271 kcal 5.318 kJ1.412 kcal 5.909 kJ1.554 kcal 6.500 kJ1.695 kcal 7.091 kJ249 kcal 1.040 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g6,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g1,3 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate47 g33 g27 g53 g80 g107 g134 g160 g187 g214 g240 g267 g294 g320 g47 g
- davon Zucker2,4 g1,7 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,7 g2,2 g4,4 g6,6 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,70 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 22 von 164
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,8 g je 100 g, 6,2 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 249 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts