Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 803 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 803 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 803 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Teigfladen 28cm
Kale · 1710 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,4 g
- Energie
- 297 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett65 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 291 von 297 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,4 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1710 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ5.079 kcal 21.249 kJ201 kcal 840 kJ401 kcal 1.679 kJ602 kcal 2.519 kJ803 kcal 3.359 kJ1.003 kcal 4.198 kJ1.204 kcal 5.038 kJ1.405 kcal 5.877 kJ1.605 kcal 6.717 kJ1.806 kcal 7.557 kJ2.007 kcal 8.396 kJ2.207 kcal 9.236 kJ2.408 kcal 10.076 kJ297 kcal 1.243 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g127 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,2 g123 g4,9 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g49 g54 g58 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g48 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g2,8 g
- Kohlenhydrate49 g840 g33 g66 g100 g133 g166 g199 g232 g265 g299 g332 g365 g398 g49 g
- davon Zucker0,8 g14 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g5,9 g6,5 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g39,3 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g10,9 g12,4 g14,0 g15,5 g17,1 g18,6 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1710 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ5.079 kcal 21.249 kJ201 kcal 840 kJ401 kcal 1.679 kJ602 kcal 2.519 kJ803 kcal 3.359 kJ1.003 kcal 4.198 kJ1.204 kcal 5.038 kJ1.405 kcal 5.877 kJ1.605 kcal 6.717 kJ1.806 kcal 7.557 kJ2.007 kcal 8.396 kJ2.207 kcal 9.236 kJ2.408 kcal 10.076 kJ297 kcal 1.243 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g127 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,2 g123 g4,9 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g49 g54 g58 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g48 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g2,8 g
- Kohlenhydrate49 g840 g33 g66 g100 g133 g166 g199 g232 g265 g299 g332 g365 g398 g49 g
- davon Zucker0,8 g14 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g5,9 g6,5 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g39,3 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g10,9 g12,4 g14,0 g15,5 g17,1 g18,6 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl (64%), Wasser, Pflanzenöl (Palm, Raps), Stabilisatoren: E422, E466, E412; Backtriebmittel: E450, E500; Speisesalz, Säuerungsmittel: E296, Konservierungsstoffe: E282, E202; Emulgator: E471, Haferfaser.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Teigfladen 28cm?
7,4 g je 100 g, 127 g in der Packung (1710 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 297 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · zooo131 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts