Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten, Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zwieback Mini
Brandt · 100 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 395 kcal
- Zucker
- 14 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett47 kcal
- Kohlenhydrate296 kcal
- davon Zucker56 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 387 von 395 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
11 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.396
von 2.097 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.396 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ180 kcal 751 kJ359 kcal 1.502 kJ539 kcal 2.254 kJ718 kcal 3.005 kJ898 kcal 3.756 kJ1.077 kcal 4.507 kJ1.257 kcal 5.259 kJ1.436 kcal 6.010 kJ1.616 kcal 6.761 kJ1.795 kcal 7.512 kJ1.975 kcal 8.263 kJ2.155 kcal 9.015 kJ395 kcal 1.653 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,2 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate74 g34 g67 g101 g135 g168 g202 g235 g269 g303 g336 g370 g404 g74 g
- davon Zucker14 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,4 g4,8 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,66 g0,30 g0,60 g0,90 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,66 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ180 kcal 751 kJ359 kcal 1.502 kJ539 kcal 2.254 kJ718 kcal 3.005 kJ898 kcal 3.756 kJ1.077 kcal 4.507 kJ1.257 kcal 5.259 kJ1.436 kcal 6.010 kJ1.616 kcal 6.761 kJ1.795 kcal 7.512 kJ1.975 kcal 8.263 kJ2.155 kcal 9.015 kJ395 kcal 1.653 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,2 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate74 g34 g67 g101 g135 g168 g202 g235 g269 g303 g336 g370 g404 g74 g
- davon Zucker14 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,4 g4,8 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,66 g0,30 g0,60 g0,90 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,66 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis38 Produkte teilen sich Platz 227 von 323
- REWEkein Preis65 Produkte teilen sich Platz 343 von 493
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Soja
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator (Lecithine (Soja)), Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,3 g
- Menge0,4 von 425 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zwieback Mini?
11 g je 100 g, 11 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 395 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











