Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Rote Kidneybohnen
Davert · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
30 von 100 kcal kommen aus Protein: 24 g × 4 kcal = 96 von 318 kcal. Nicht verwechseln: 24 % nach Gewicht, 30 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein96 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate160 kcal
- Sonstiges48 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 318 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 318 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie318 kcal 1.331 kJ1.590 kcal 6.653 kJ66 kcal 277 kJ133 kcal 554 kJ199 kcal 832 kJ265 kcal 1.109 kJ331 kcal 1.386 kJ398 kcal 1.663 kJ464 kcal 1.940 kJ530 kcal 2.218 kJ596 kcal 2.495 kJ663 kcal 2.772 kJ729 kcal 3.049 kJ795 kcal 3.326 kJ318 kcal 1.331 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g120 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate40 g200 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g40 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe23 g115 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g23 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,01 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie318 kcal 1.331 kJ1.590 kcal 6.653 kJ66 kcal 277 kJ133 kcal 554 kJ199 kcal 832 kJ265 kcal 1.109 kJ331 kcal 1.386 kJ398 kcal 1.663 kJ464 kcal 1.940 kJ530 kcal 2.218 kJ596 kcal 2.495 kJ663 kcal 2.772 kJ729 kcal 3.049 kJ795 kcal 3.326 kJ318 kcal 1.331 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g120 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate40 g200 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g40 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe23 g115 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g23 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,01 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Kidneybohnen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, bodylab24.de, edeka.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 27,2 g
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rote Kidneybohnen?
24 g je 100 g, 120 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 318 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mazer123 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











