Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Knoblauchbutter Baguette
Chef Select · 175 g
je 100 g
- Protein
- 7,7 g
- Energie
- 292 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett96 kcal
- Kohlenhydrate158 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 285 von 292 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
7,7 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.666
von 2.097 in Brot & Brötchen
181 Produkte teilen sich Platz 1.666 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie292 kcal 1.222 kJ511 kcal 2.138 kJ190 kcal 793 kJ379 kcal 1.587 kJ569 kcal 2.380 kJ758 kcal 3.173 kJ948 kcal 3.967 kJ1.138 kcal 4.760 kJ1.327 kcal 5.553 kJ1.517 kcal 6.347 kJ1.706 kcal 7.140 kJ1.896 kcal 7.933 kJ2.086 kcal 8.727 kJ2.275 kcal 9.520 kJ292 kcal 1.222 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g19 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g69 g76 g83 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,7 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g
- Kohlenhydrate40 g69 g26 g51 g77 g103 g129 g154 g180 g206 g231 g257 g283 g309 g40 g
- davon Zucker2,9 g5,1 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,8 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie292 kcal 1.222 kJ511 kcal 2.138 kJ190 kcal 793 kJ379 kcal 1.587 kJ569 kcal 2.380 kJ758 kcal 3.173 kJ948 kcal 3.967 kJ1.138 kcal 4.760 kJ1.327 kcal 5.553 kJ1.517 kcal 6.347 kJ1.706 kcal 7.140 kJ1.896 kcal 7.933 kJ2.086 kcal 8.727 kJ2.275 kcal 9.520 kJ292 kcal 1.222 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g19 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g69 g76 g83 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,7 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g
- Kohlenhydrate40 g69 g26 g51 g77 g103 g129 g154 g180 g206 g231 g257 g283 g309 g40 g
- davon Zucker2,9 g5,1 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,8 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis18 Produkte teilen sich Platz 126 von 170
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: 80% Weizenkleingebäck (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz, Backmittel (Weizenmehl, Weizenkleber)]. 20% Butterzubereitung (Knoblauchbutter) [15% Butter, Wasser, 0,5% Knoblauch, Speisesalz, Stärke, Gewürze, natürliches Knoblauch-Aroma, Petersilie, Milcheiweiß, Sauerungsmittel: Citronensäure).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knoblauchbutter Baguette?
7,7 g je 100 g, 13 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,7 g × 4 kcal = 31 von 292 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











