Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 326 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 326 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 326 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
High Protein Wraps
Marke laut Open Food Facts: Lidl · 320 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 18 g × 4 kcal = 72 von 293 kcal. Nicht verwechseln: 18 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein72 kcal
- Fett63 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- Rest10 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 293 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 293 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie293 kcal 1.226 kJ81 kcal 341 kJ163 kcal 681 kJ244 kcal 1.022 kJ326 kcal 1.362 kJ407 kcal 1.703 kJ488 kcal 2.043 kJ570 kcal 2.384 kJ651 kcal 2.724 kJ733 kcal 3.065 kJ814 kcal 3.405 kJ895 kcal 3.746 kJ977 kcal 4.086 kJ293 kcal 1.226 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g1,9 g3,9 g5,8 g7,8 g9,7 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g23 g7,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,4 g
- Kohlenhydrate37 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g93 g103 g113 g123 g37 g
- davon Zucker1,5 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,30 g0,60 g0,90 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie293 kcal 1.226 kJ81 kcal 341 kJ163 kcal 681 kJ244 kcal 1.022 kJ326 kcal 1.362 kJ407 kcal 1.703 kJ488 kcal 2.043 kJ570 kcal 2.384 kJ651 kcal 2.724 kJ733 kcal 3.065 kJ814 kcal 3.405 kJ895 kcal 3.746 kJ977 kcal 4.086 kJ293 kcal 1.226 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g1,9 g3,9 g5,8 g7,8 g9,7 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g23 g7,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,4 g
- Kohlenhydrate37 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g93 g103 g113 g123 g37 g
- davon Zucker1,5 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,30 g0,60 g0,90 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein PreisPlatz 5 von 175
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 55% Weizenvollkornmehl, Wasser, Weizengluten, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Reiseiweißisolat, Erbseneiweißisolat, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure; Stabilisator: Xanthan; Konservierungsstoffe: Calciumpropionat, Kaliumsorbat; Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat High Protein Wraps?
18 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 293 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizengluten.
Foto-geprüft am 26.10.2026. Foto ansehen · municorn-calorie-counter-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts