Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 814 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 814 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 814 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
ALDI GOLDÄHREN Wraps Mehrkorn Mit Leinsamen 6 Stück
Goldähren · 372 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,7 g
- Energie
- 313 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett66 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest12 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 301 von 313 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,7 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,5 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (372 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie313 kcal 1.311 kJ1.166 kcal 4.877 kJ203 kcal 851 kJ407 kcal 1.703 kJ610 kcal 2.554 kJ814 kcal 3.405 kJ1.017 kcal 4.257 kJ1.221 kcal 5.108 kJ1.424 kcal 5.959 kJ1.628 kcal 6.810 kJ1.831 kcal 7.662 kJ2.035 kcal 8.513 kJ2.238 kcal 9.364 kJ2.442 kcal 10.216 kJ313 kcal 1.311 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,3 g27 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g4,8 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g1,3 g
- Kohlenhydrate51 g190 g33 g66 g99 g132 g166 g199 g232 g265 g298 g331 g364 g397 g51 g
- davon Zucker1,4 g5,2 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g20 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g9,3 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11,4 g13,0 g14,6 g16,2 g17,9 g19,5 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (372 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie313 kcal 1.311 kJ1.166 kcal 4.877 kJ203 kcal 851 kJ407 kcal 1.703 kJ610 kcal 2.554 kJ814 kcal 3.405 kJ1.017 kcal 4.257 kJ1.221 kcal 5.108 kJ1.424 kcal 5.959 kJ1.628 kcal 6.810 kJ1.831 kcal 7.662 kJ2.035 kcal 8.513 kJ2.238 kcal 9.364 kJ2.442 kcal 10.216 kJ313 kcal 1.311 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,3 g27 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g4,8 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g1,3 g
- Kohlenhydrate51 g190 g33 g66 g99 g132 g166 g199 g232 g265 g298 g331 g364 g397 g51 g
- davon Zucker1,4 g5,2 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g20 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g9,3 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11,4 g13,0 g14,6 g16,2 g17,9 g19,5 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis17 Produkte teilen sich Platz 247 von 275
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: 65% Mehl (50% Weizenvollkorn, 42,5% Weizen, 7,5% Roggen), Feuchthaltemittel: Glycerin, pasteurisierter Roggensauerteig (Wasser, 6% Roggenmehl, Starterkulturen), Chiasamen (Salvia hispanica), Haferkörner, Roggenschrot, Gerstengrütze, Dinkelschrot (eine Weizenart), Weizenschrot, 0,08% gelbe Leinsamen, 0,08% braune Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Flohsamen, Quinoa, Hirse, Schwarzkümmelsamen, Weizengluten, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure; Stabilisator: Xanthan; Konservierungsstoff: Calciumpropionat.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,7 g je 100 g, 29 g in der Packung (372 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,7 g × 4 kcal = 31 von 313 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts