Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Partybrot – Roggen-Vollkornschrotbrot
Goldähren · 250 g
je 100 g
- Protein
- 5,2 g
- Energie
- 195 kcal
- Zucker
- 3,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein21 kcal
- Fett12 kcal
- Kohlenhydrate144 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Sonstiges18 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 195 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
5,2 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.666
von 2.097 in Brot & Brötchen
181 Produkte teilen sich Platz 1.666 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie195 kcal 816 kJ488 kcal 2.040 kJ188 kcal 785 kJ375 kcal 1.569 kJ563 kcal 2.354 kJ750 kcal 3.138 kJ938 kcal 3.923 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.313 kcal 5.492 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.688 kcal 7.061 kJ1.875 kcal 7.845 kJ2.063 kcal 8.630 kJ2.250 kcal 9.414 kJ195 kcal 816 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g3,3 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate36 g90 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g312 g346 g381 g415 g36 g
- davon Zucker3,4 g8,5 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,2 g23 g8,8 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g88 g97 g106 g9,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie195 kcal 816 kJ488 kcal 2.040 kJ188 kcal 785 kJ375 kcal 1.569 kJ563 kcal 2.354 kJ750 kcal 3.138 kJ938 kcal 3.923 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.313 kcal 5.492 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.688 kcal 7.061 kJ1.875 kcal 7.845 kJ2.063 kcal 8.630 kJ2.250 kcal 9.414 kJ195 kcal 816 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g3,3 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate36 g90 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g312 g346 g381 g415 g36 g
- davon Zucker3,4 g8,5 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,2 g23 g8,8 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g88 g97 g106 g9,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis31 Produkte teilen sich Platz 216 von 275
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,6 von 10
Sättigung: 4,6 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,9 von 24,7 g
- Menge1,6 von 451 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Partybrot - Roggen-Vollkornschrotbrot?
5,2 g je 100 g, 13 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 195 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











