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parelo
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Brot & Brötchen
Produktfoto: Das Rustikale dinkel-saatGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: zerotask / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 495 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 495 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 495 kcal
Alle 2.658 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Das Rustikale dinkel-saat

Harry

je 100 g

Protein
10 g
Energie
256 kcal
Sättigung0,6 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 48 g
10 g Protein= 97 g
15 g Protein= 145 g
20 g Protein= 193 g
25 g Protein= 242 g
30 g Protein= 290 g
35 g Protein= 338 g
40 g Protein= 386 g
45 g Protein= 435 g
50 g Protein= 483 g
55 g Protein= 531 g
60 g Protein= 580 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 48 g
10 g Protein= 97 g
15 g Protein= 145 g
20 g Protein= 193 g
25 g Protein= 242 g
30 g Protein= 290 g
35 g Protein= 338 g
40 g Protein= 386 g
45 g Protein= 435 g
50 g Protein= 483 g
55 g Protein= 531 g
60 g Protein= 580 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Gluten

Allergene laut Open Food Facts: Gluten

Zutaten: Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, 4,6% Leinsamen, 2,8% Kürbiskerne, Rapsöl, Salz, Hefe, Invertzuckersirup, Säureregulator: Natriumacetate. Kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten. Vor dem Einfrieren das Brot in einem tiefkühlgeeigneten Behälter verpacken. bezogen auf das Mehlmischverhältnis. Ungeöffnet

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,6 von 10

Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,1 von 439 g/ml
  • ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Das Rustikale dinkel-saat?

10 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,4 g × 4 kcal = 41 von 256 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · zerotask / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts