Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganes Vollkornbaguette Kräuter
GutBio · 175 g
je 100 g
- Protein
- 6,6 g
- Energie
- 296 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate131 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest13 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 283 von 296 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 8 %
6,6 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.960
von 2.097 in Brot & Brötchen
70 Produkte teilen sich Platz 1.960 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie296 kcal 1.238 kJ518 kcal 2.167 kJ224 kcal 938 kJ448 kcal 1.876 kJ673 kcal 2.815 kJ897 kcal 3.753 kJ1.121 kcal 4.691 kJ1.345 kcal 5.629 kJ1.570 kcal 6.568 kJ1.794 kcal 7.506 kJ2.018 kcal 8.444 kJ2.242 kcal 9.382 kJ2.467 kcal 10.321 kJ2.691 kcal 11.259 kJ296 kcal 1.238 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g25 g11 g21 g32 g42 g53 g64 g74 g85 g95 g106 g117 g127 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g15 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g8,6 g
- Kohlenhydrate33 g57 g25 g50 g75 g99 g124 g149 g174 g199 g224 g248 g273 g298 g33 g
- davon Zucker2,7 g4,7 g2,0 g4,1 g6,1 g8,2 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g11 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g55 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,00 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie296 kcal 1.238 kJ518 kcal 2.167 kJ224 kcal 938 kJ448 kcal 1.876 kJ673 kcal 2.815 kJ897 kcal 3.753 kJ1.121 kcal 4.691 kJ1.345 kcal 5.629 kJ1.570 kcal 6.568 kJ1.794 kcal 7.506 kJ2.018 kcal 8.444 kJ2.242 kcal 9.382 kJ2.467 kcal 10.321 kJ2.691 kcal 11.259 kJ296 kcal 1.238 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g25 g11 g21 g32 g42 g53 g64 g74 g85 g95 g106 g117 g127 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g15 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g8,6 g
- Kohlenhydrate33 g57 g25 g50 g75 g99 g124 g149 g174 g199 g224 g248 g273 g298 g33 g
- davon Zucker2,7 g4,7 g2,0 g4,1 g6,1 g8,2 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g11 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g55 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,00 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein Preis8 Produkte teilen sich Platz 264 von 275
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenvollkornmehl 58% Wasser, Weizenmehl, Weizengluten, getrockneter Weizensauerteig (Weizenmehl), Hefe, Meersalz, Zucker, Weizenmalzmehl, Stabilisator: Guarkernmehl; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Bio-Margarine-Kräuter-Füllung 20 %: Margarine 75 % (pflanzliche Fette (Shea, Kokos), Emulgator: Lecithine; Zitronensaftkonzentrat, Salz), Wasser, Kräuter 4 % (Petersilie, Schnittlauch, Dill), Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Kartoffelfaser, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kartoffelstärke, Gewürze, Sonnenblumenöl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganes Vollkornbaguette Kräuter?
6,6 g je 100 g, 12 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 296 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizengluten.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · femmenoire / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











