Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Lupinen, Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 651 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 651 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 651 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Hamburger-Brötchen mit Sesam
Goldähren · 300 g (6 × 50 g)
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,7 g
- Energie
- 283 kcal
- Zucker
- 6,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker27 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 276 von 283 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8,7 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,1 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie283 kcal 1.184 kJ163 kcal 681 kJ325 kcal 1.361 kJ488 kcal 2.042 kJ651 kcal 2.722 kJ813 kcal 3.403 kJ976 kcal 4.083 kJ1.139 kcal 4.764 kJ1.301 kcal 5.444 kJ1.464 kcal 6.125 kJ1.626 kcal 6.805 kJ1.789 kcal 7.486 kJ1.952 kcal 8.166 kJ283 kcal 1.184 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g34 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate49 g28 g56 g84 g113 g141 g169 g197 g225 g253 g282 g310 g338 g49 g
- davon Zucker6,7 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,44 g0,25 g0,51 g0,76 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,1 g0,44 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie283 kcal 1.184 kJ163 kcal 681 kJ325 kcal 1.361 kJ488 kcal 2.042 kJ651 kcal 2.722 kJ813 kcal 3.403 kJ976 kcal 4.083 kJ1.139 kcal 4.764 kJ1.301 kcal 5.444 kJ1.464 kcal 6.125 kJ1.626 kcal 6.805 kJ1.789 kcal 7.486 kJ1.952 kcal 8.166 kJ283 kcal 1.184 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g34 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate49 g28 g56 g84 g113 g141 g169 g197 g225 g253 g282 g310 g338 g49 g
- davon Zucker6,7 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,44 g0,25 g0,51 g0,76 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,1 g0,44 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis55 Produkte teilen sich Platz 126 von 275
ZutatenAllergene: Gluten, Lupinen, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen, Senf
Zutaten: 62 % Weizenmehl, Wasser 7 % Tucker, 3 Se - samsamen, Hefe, 3 pflanzliche Ge (Sommenblume oder Raps), Salz, Emuratore: Mon-und Diglycerides Speisefettsäuren, Natrium stearoyl-2-lactylat Säurerequis Natriumacetate; nadliches Aroma, Ethylalkohol Kann Spuren von Eiern, Mich Soja, Lupine und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,0 von 435 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Senf. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,7 g × 4 kcal = 35 von 283 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts