Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Marktkauf: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 832 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 832 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 832 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 391 kcal. Nicht verwechseln: 9,4 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein38 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate334 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 391 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 391 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ293 kcal 1.227 kJ208 kcal 870 kJ416 kcal 1.740 kJ624 kcal 2.611 kJ832 kcal 3.481 kJ1.040 kcal 4.351 kJ1.248 kcal 5.221 kJ1.456 kcal 6.091 kJ1.664 kcal 6.961 kJ1.872 kcal 7.832 kJ2.080 kcal 8.702 kJ2.288 kcal 9.572 kJ2.496 kcal 10.442 kJ391 kcal 1.636 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g7,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g0,9 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate83 g63 g44 g89 g133 g177 g222 g266 g311 g355 g399 g444 g488 g532 g83 g
- davon Zucker1,1 g0,8 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,5 g3,4 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,68 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ293 kcal 1.227 kJ208 kcal 870 kJ416 kcal 1.740 kJ624 kcal 2.611 kJ832 kcal 3.481 kJ1.040 kcal 4.351 kJ1.248 kcal 5.221 kJ1.456 kcal 6.091 kJ1.664 kcal 6.961 kJ1.872 kcal 7.832 kJ2.080 kcal 8.702 kJ2.288 kcal 9.572 kJ2.496 kcal 10.442 kJ391 kcal 1.636 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g7,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g0,9 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate83 g63 g44 g89 g133 g177 g222 g266 g311 g355 g399 g444 g488 g532 g83 g
- davon Zucker1,1 g0,8 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,5 g3,4 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,68 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Marktkauf laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Marktkaufkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 16 von 19
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Maismehl, Speisesalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge0,4 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,4 g je 100 g, 7,1 g in der Packung (75 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 391 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts