Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kräuter Baguette
Gut & Günstig · 175 g
je 100 g
- Protein
- 7,6 g
- Energie
- 312 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett113 kcal
- Kohlenhydrate168 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 311 von 312 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,6 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.847
von 2.097 in Brot & Brötchen
113 Produkte teilen sich Platz 1.847 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie312 kcal 1.306 kJ546 kcal 2.286 kJ205 kcal 859 kJ411 kcal 1.719 kJ616 kcal 2.578 kJ822 kcal 3.437 kJ1.027 kcal 4.297 kJ1.232 kcal 5.156 kJ1.438 kcal 6.016 kJ1.643 kcal 6.875 kJ1.849 kcal 7.734 kJ2.054 kcal 8.594 kJ2.259 kcal 9.453 kJ2.465 kcal 10.312 kJ312 kcal 1.306 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g22 g8,3 g17 g25 g33 g41 g50 g58 g66 g75 g83 g91 g99 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,7 g13 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g41 g46 g51 g56 g61 g7,7 g
- Kohlenhydrate42 g74 g28 g55 g83 g111 g138 g166 g194 g222 g249 g277 g305 g332 g42 g
- davon Zucker3,3 g5,8 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,9 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie312 kcal 1.306 kJ546 kcal 2.286 kJ205 kcal 859 kJ411 kcal 1.719 kJ616 kcal 2.578 kJ822 kcal 3.437 kJ1.027 kcal 4.297 kJ1.232 kcal 5.156 kJ1.438 kcal 6.016 kJ1.643 kcal 6.875 kJ1.849 kcal 7.734 kJ2.054 kcal 8.594 kJ2.259 kcal 9.453 kJ2.465 kcal 10.312 kJ312 kcal 1.306 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g22 g8,3 g17 g25 g33 g41 g50 g58 g66 g75 g83 g91 g99 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,7 g13 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g41 g46 g51 g56 g61 g7,7 g
- Kohlenhydrate42 g74 g28 g55 g83 g111 g138 g166 g194 g222 g249 g277 g305 g332 g42 g
- davon Zucker3,3 g5,8 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,9 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis17 Produkte teilen sich Platz 289 von 323
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: 80% Weizenkleingebäck (Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Weizenmalzmehl), 20% Kräuterbutterzubereitung (76% Butter, 10% Kräuter [Petersilie, Schnittlauch, Dill], Zwiebeln, Knoblauch, Speisesalz, modifizierte Stärke, Buttermilchpulver, Zucker, Gewürze, natürliche Gewürz - und Kräuteraromen, Säuerungsmittel: Citronensäure)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 432 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kräuter Baguette?
7,6 g je 100 g, 13 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,6 g × 4 kcal = 30 von 312 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











