Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 537 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 537 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 537 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Kürbiskern-Brötchen
EDEKA Bio · 4 × 80 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 290 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein43 kcal
- Fett77 kcal
- Kohlenhydrate162 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 282 von 290 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
10,8 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 343
von 2.097 in Brot & Brötchen
220 Produkte teilen sich Platz 343 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ134 kcal 562 kJ269 kcal 1.123 kJ403 kcal 1.685 kJ537 kcal 2.247 kJ671 kcal 2.809 kJ806 kcal 3.370 kJ940 kcal 3.932 kJ1.074 kcal 4.494 kJ1.208 kcal 5.056 kJ1.343 kcal 5.617 kJ1.477 kcal 6.179 kJ1.611 kcal 6.741 kJ290 kcal 1.213 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,6 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,4 g1,7 g
- Kohlenhydrate41 g19 g38 g56 g75 g94 g113 g131 g150 g169 g188 g206 g225 g41 g
- davon Zucker1,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,51 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ134 kcal 562 kJ269 kcal 1.123 kJ403 kcal 1.685 kJ537 kcal 2.247 kJ671 kcal 2.809 kJ806 kcal 3.370 kJ940 kcal 3.932 kJ1.074 kcal 4.494 kJ1.208 kcal 5.056 kJ1.343 kcal 5.617 kJ1.477 kcal 6.179 kJ1.611 kcal 6.741 kJ290 kcal 1.213 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,6 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,4 g1,7 g
- Kohlenhydrate41 g19 g38 g56 g75 g94 g113 g131 g150 g169 g188 g206 g225 g41 g
- davon Zucker1,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,51 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis34 Produkte teilen sich Platz 56 von 323
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne 12%, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dinkelmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenmalzmehl, Reismehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brot & Brötchen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,0 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kürbiskern-Brötchen?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,8 g × 4 kcal = 43 von 290 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts