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Brot & Brötchen
Produktfoto: Hot Dog Buns mit Brioche-TeigGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: danlauch / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: EDEKA (Eigenmarken), Stand 30.09.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA24: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 679 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 679 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 679 kcal
Alle 2.658 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Hot Dog Buns mit Brioche-Teig

Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 270 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

11 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 336 kcal. Nicht verwechseln: 9,9 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein40 kcal
  • Fett89 kcal
  • Kohlenhydrate200 kcal
  • Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 336 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
9,9 g
Energie
336 kcal
Zucker
10 g
Sättigung2,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

2,99 € · 11,07 €/kg

EDEKA24 online · 11.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 51 g aus der Packung
10 g Protein= 101 g aus der Packung
15 g Protein= 152 g aus der Packung
20 g Protein= 202 g aus der Packung
25 g Protein= 253 g aus der Packung
30 g Protein= 303 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 354 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 404 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 505 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 606 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker51 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 51 g aus der Packung
10 g Protein= 101 g aus der Packung
15 g Protein= 152 g aus der Packung
20 g Protein= 202 g aus der Packung
25 g Protein= 253 g aus der Packung
30 g Protein= 303 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 354 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 404 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 505 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 606 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker51 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von EDEKA24

Wo gibt’s das?

Preis laut EDEKA24.

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch

Zutaten: Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, Wasser, Zucker, 3,5% Butter, Invertzuckersirup, Hefe, Magermilchpulver, Speisesalz, Weizengluten, natürliches Aroma, Milcheiweiß, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Roggenmalzmehl, Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
  • Menge0,7 von 430 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,23 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Hot Dog Buns mit Brioche-Teig?

9,9 g je 100 g, 27 g in der Packung (270 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 336 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · danlauch / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts