Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 903 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 903 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 903 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knoblauch Baguette
2 × 175 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 6,8 g
- Energie
- 307 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein27 kcal
- Fett119 kcal
- Kohlenhydrate156 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 302 von 307 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 8 %
6,8 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.284 kJ226 kcal 944 kJ451 kcal 1.889 kJ677 kcal 2.833 kJ903 kcal 3.778 kJ1.129 kcal 4.722 kJ1.354 kcal 5.667 kJ1.580 kcal 6.611 kJ1.806 kcal 7.556 kJ2.032 kcal 8.500 kJ2.257 kcal 9.445 kJ2.483 kcal 10.389 kJ2.709 kcal 11.334 kJ307 kcal 1.284 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,7 g19 g29 g39 g49 g58 g68 g78 g87 g97 g107 g116 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,1 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g71 g8,1 g
- Kohlenhydrate39 g29 g57 g86 g115 g143 g172 g201 g229 g258 g287 g315 g344 g39 g
- davon Zucker2,5 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g10,6 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.284 kJ226 kcal 944 kJ451 kcal 1.889 kJ677 kcal 2.833 kJ903 kcal 3.778 kJ1.129 kcal 4.722 kJ1.354 kcal 5.667 kJ1.580 kcal 6.611 kJ1.806 kcal 7.556 kJ2.032 kcal 8.500 kJ2.257 kcal 9.445 kJ2.483 kcal 10.389 kJ2.709 kcal 11.334 kJ307 kcal 1.284 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,7 g19 g29 g39 g49 g58 g68 g78 g87 g97 g107 g116 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,1 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g71 g8,1 g
- Kohlenhydrate39 g29 g57 g86 g115 g143 g172 g201 g229 g258 g287 g315 g344 g39 g
- davon Zucker2,5 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g10,6 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knoblauch Baguette?
6,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,8 g × 4 kcal = 27 von 307 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts