Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 613 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 613 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 613 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Vital & fit Mehrkorn
Gut & Günstig · 500 g
je 100 g
- Protein
- 7,7 g
- Energie
- 236 kcal
- Zucker
- 1,2 g
1,19 € · 2,38 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis bei EDEKA in Aachen, gesehen am 24.09.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL.
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett39 kcal
- Kohlenhydrate156 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 226 von 236 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
7,7 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 563
von 2.097 in Brot & Brötchen
440 Produkte teilen sich Platz 563 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ1.180 kcal 4.937 kJ153 kcal 641 kJ306 kcal 1.282 kJ460 kcal 1.924 kJ613 kcal 2.565 kJ766 kcal 3.206 kJ919 kcal 3.847 kJ1.073 kcal 4.488 kJ1.226 kcal 5.129 kJ1.379 kcal 5.771 kJ1.532 kcal 6.412 kJ1.686 kcal 7.053 kJ1.839 kcal 7.694 kJ236 kcal 987 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,3 g22 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate39 g195 g25 g51 g76 g101 g126 g152 g177 g202 g227 g253 g278 g303 g39 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,4 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g27 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g3,8 g0,49 g0,97 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,8 g0,75 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ1.180 kcal 4.937 kJ153 kcal 641 kJ306 kcal 1.282 kJ460 kcal 1.924 kJ613 kcal 2.565 kJ766 kcal 3.206 kJ919 kcal 3.847 kJ1.073 kcal 4.488 kJ1.226 kcal 5.129 kJ1.379 kcal 5.771 kJ1.532 kcal 6.412 kJ1.686 kcal 7.053 kJ1.839 kcal 7.694 kJ236 kcal 987 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,3 g22 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate39 g195 g25 g51 g76 g101 g126 g152 g177 g202 g227 g253 g278 g303 g39 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,4 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g27 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g3,8 g0,49 g0,97 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,8 g0,75 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von EDEKA
Wo gibt’s das?
Preis bei EDEKA laut Open Prices. Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKA1,19 € · 500 g · 2,38 €/kgEDEKA Aachen · gesehen 24.09.2026 80 Produkte teilen sich Platz 90 von 323
Erklärung: Zum Preis
Preis bei EDEKA in Aachen, gesehen am 24.09.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Roggenvollkornmehl, 4,3% Leinsamen, Gerstenflocken, Weizenflocken, 3,6 % Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Haferflocken, Gerstenmalzextrakt, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Roggenflocken, Karamellsirup, Weizengluten, Säureregulator: Natriumacetate. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,3 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vital & fit Mehrkorn?
7,7 g je 100 g, 39 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,7 g × 4 kcal = 31 von 236 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts