Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 591 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 591 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 591 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Tiefkühlbrötchen
Gut & Günstig · 9 × 60 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
13 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 251 kcal. Nicht verwechseln: 8,5 % nach Gewicht, 13 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein34 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate209 kcal
je 100 g
- Protein
- 8,5 g
- Energie
- 251 kcal
- Zucker
- 4,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ148 kcal 618 kJ295 kcal 1.236 kJ443 kcal 1.853 kJ591 kcal 2.471 kJ738 kcal 3.089 kJ886 kcal 3.707 kJ1.034 kcal 4.324 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.329 kcal 5.560 kJ1.476 kcal 6.178 kJ1.624 kcal 6.795 kJ1.772 kcal 7.413 kJ251 kcal 1.050 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,4 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate52 g31 g61 g92 g123 g154 g184 g215 g246 g276 g307 g338 g368 g52 g
- davon Zucker4,8 g2,8 g5,6 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g25 g28 g31 g34 g4,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g1,8 g3,6 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ148 kcal 618 kJ295 kcal 1.236 kJ443 kcal 1.853 kJ591 kcal 2.471 kJ738 kcal 3.089 kJ886 kcal 3.707 kJ1.034 kcal 4.324 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.329 kcal 5.560 kJ1.476 kcal 6.178 kJ1.624 kcal 6.795 kJ1.772 kcal 7.413 kJ251 kcal 1.050 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,4 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate52 g31 g61 g92 g123 g154 g184 g215 g246 g276 g307 g338 g368 g52 g
- davon Zucker4,8 g2,8 g5,6 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g25 g28 g31 g34 g4,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g1,8 g3,6 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis80 Produkte teilen sich Platz 90 von 323
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Knusper Jungs 9 knusprig-frische Weizenbrötchen zum Aufbacken tiefgefroren Weizenbrötchen, zum Aufbacken, tiefgefroren ZUTATEN: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Zucker, Weizenmalzmehl, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose; Roggenmehl. Das Produkt kann Spuren von Soja, Milch, Senf und Sesam enthalten DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE %RM pro pro Brötchen pro Brüchen 100 g (60 g) (60 g) Brennwert kJ/kcal 1090/257 654/154 8% 0,9 g 0,5g Fett <1% davon: - gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g <1% Kohlenhydrate 52,2 g 31,3 g 12% davon: - Zucker 4,8 g 2,9g 3% Ballaststoffe 3,1 g 1,9g Eiweiß 8,5 g 5,1 g 10% Salz 1,2 g 0,72 g 12% OL *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Weizenbrötchen, 540 g: 9 Brötchen à ca. 60 g ZUBEREITUNG IM BACKOFEN: Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Brötchen aus der Verpa nehmen, auf ein Backblech legen und im nicht vorgeheizten Ba (siehe Backzeiten) auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Beit chen vor dem Aufschneiden kurz abkühlen! So kommt der opti aufgetauten Brötchen verkürzt sich die Backzeit. Lassen Sie die Geschmack zur Geltung. BACKZEITEN: Backofen tiefgefroren Ober-/Unterhitze 180°C aufgetaut Backofen Umluft 180 °C ca 12 Minuten Cal. 8-10 Mizun tiefgefroren ca. 8-10 aufgetaut ca. 6-8 Die genannten Backzeiten dienen zur Orientierung und sind gewünschten Bräunungsgrad und Ofentyp abhängig. AUFBEWAHRUNG ZU HAUSE: ***-Fach (-18°C) bei-18°C mindestens haltbar bis: siehe Folienaufdruck unten *-Fach (-12°C) 2 Wochen k - Fach (-6 °C) 2 Tage Kühlschrank (+7°C) 1 Tag Tiefkühlfach legen. Beutel nach jeder Entnahme wieder gut verschließen und zurück ins Nach dem Auftanen nicht wieder einfrieren! EDEKA KUNDEN - UND ERNÄHRUNGSSERVICE: 0800 333 5211 (kostenfrei aus dem dt. Fest - und Mobilfunknetz) oder Info@edeka.de. Informationen Sie auf edeka.de/siegel 540 eln finden tes
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge1,2 von 440 g/ml
- ZuckerAbzug 0,21,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tiefkühlbrötchen?
8,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Senf, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 251 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts