Zum Inhalt springen
parelo
Barcode scannenSuche
Menü
Brot & Brötchen
Produktfoto: Käse Kürbiskern KnäckebrotGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: peipi / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 488 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 488 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 488 kcal
Alle 2.658 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Käse Kürbiskern Knäckebrot

BioBio · 200 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

16 von 100 kcal kommen aus Protein: 17,6 g × 4 kcal = 70 von 429 kcal. Nicht verwechseln: 17,6 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein70 kcal
  • Fett142 kcal
  • Kohlenhydrate194 kcal
  • Sonstiges23 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 429 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
18 g
Energie
429 kcal
Zucker
4,2 g
Sättigung2,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 28 g aus der Packung
10 g Protein= 57 g aus der Packung
15 g Protein= 85 g aus der Packung
20 g Protein= 114 g aus der Packung
25 g Protein= 142 g aus der Packung
30 g Protein= 170 g aus der Packung
35 g Protein= 199 g aus der Packung
40 g Protein= 227 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 256 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 284 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 312 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 341 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6 Eier35 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 28 g aus der Packung
10 g Protein= 57 g aus der Packung
15 g Protein= 85 g aus der Packung
20 g Protein= 114 g aus der Packung
25 g Protein= 142 g aus der Packung
30 g Protein= 170 g aus der Packung
35 g Protein= 199 g aus der Packung
40 g Protein= 227 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 256 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 284 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 312 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 341 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6 Eier35 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).

ZutatenAllergene: Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: 55% Weizenvollkornmehl**, 15% Gouda** gerieben, 15% Kürbiskerne", Roggenvollkornmeh**, Rapsöl**, Roggenmehl**, Hefe**, Rohrzucker**, Meersalz, Haferflocken**, Sonnenblumenkerne**, Leinsamen**, Gerstenmalzmehl**, Stärke**. ** aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Brot & Brötchen

Worauf kommt's dir an?

Mehr Brot & Brötchen

Zur Rangliste: Brot & Brötchen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe1,0 von 22,6 g
  • Menge0,3 von 423 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

18 g je 100 g, 35 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17,6 g × 4 kcal = 70 von 429 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

Fehler melden
Was stimmt nicht?

Wir speichern deine Meldung, um den Fehler zu prüfen. Mehr im Datenschutz

Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts