Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Sesam · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 728 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 728 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 728 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,8 g × 4 kcal = 51 von 466 kcal. Nicht verwechseln: 12,8 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein51 kcal
- Fett169 kcal
- Kohlenhydrate195 kcal
- Sonstiges51 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 466 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 466 kcal
- Zucker
- 5,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie466 kcal 1.950 kJ932 kcal 3.899 kJ182 kcal 762 kJ364 kcal 1.523 kJ546 kcal 2.285 kJ728 kcal 3.046 kJ910 kcal 3.808 kJ1.092 kcal 4.570 kJ1.274 kcal 5.331 kJ1.456 kcal 6.093 kJ1.638 kcal 6.855 kJ1.820 kcal 7.616 kJ2.002 kcal 8.378 kJ2.184 kcal 9.139 kJ466 kcal 1.950 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g38 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g7,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,6 g
- Kohlenhydrate49 g98 g19 g38 g57 g76 g95 g114 g133 g153 g172 g191 g210 g229 g49 g
- davon Zucker5,8 g12 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g27 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g58 g64 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie466 kcal 1.950 kJ932 kcal 3.899 kJ182 kcal 762 kJ364 kcal 1.523 kJ546 kcal 2.285 kJ728 kcal 3.046 kJ910 kcal 3.808 kJ1.092 kcal 4.570 kJ1.274 kcal 5.331 kJ1.456 kcal 6.093 kJ1.638 kcal 6.855 kJ1.820 kcal 7.616 kJ2.002 kcal 8.378 kJ2.184 kcal 9.139 kJ466 kcal 1.950 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g38 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g7,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,6 g
- Kohlenhydrate49 g98 g19 g38 g57 g76 g95 g114 g133 g153 g172 g191 g210 g229 g49 g
- davon Zucker5,8 g12 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g27 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g58 g64 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis14 Produkte teilen sich Platz 114 von 139
ZutatenAllergene: Gluten, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam
Zutaten: 63% Weizenvollkornmehl**, 10% Sonnenblumenkerne**, Roggenvollkornmehl**, 5% Sesam**, 5% Leinsamen**, Rapsöl**, Roggenmehl**, Hefe**, Rohrzucker**, Meersalz, Gerstenmalzmehl** ** aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,2 von 22,9 g
- Menge0,1 von 421 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
13 g je 100 g, 26 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,8 g × 4 kcal = 51 von 466 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts