Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 591 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 591 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 591 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
DINKELBROT
BioBio · 500 g
je 100 g
- Protein
- 6,8 g
- Energie
- 201 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein27 kcal
- Fett17 kcal
- Kohlenhydrate140 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Sonstiges17 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 201 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
6,8 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 563
von 2.097 in Brot & Brötchen
440 Produkte teilen sich Platz 563 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,4 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 50 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie201 kcal 841 kJ1.005 kcal 4.205 kJ148 kcal 618 kJ296 kcal 1.237 kJ443 kcal 1.855 kJ591 kcal 2.473 kJ739 kcal 3.092 kJ887 kcal 3.710 kJ1.035 kcal 4.329 kJ1.182 kcal 4.947 kJ1.330 kcal 5.565 kJ1.478 kcal 6.184 kJ1.626 kcal 6.802 kJ1.774 kcal 7.420 kJ201 kcal 841 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,8 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,2 g
- Kohlenhydrate35 g175 g26 g51 g77 g103 g129 g154 g180 g206 g232 g257 g283 g309 g35 g
- davon Zucker2,7 g14 g2,0 g4,0 g6,0 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,0 g35 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,5 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g6,0 g6,6 g7,3 g7,9 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie201 kcal 841 kJ1.005 kcal 4.205 kJ148 kcal 618 kJ296 kcal 1.237 kJ443 kcal 1.855 kJ591 kcal 2.473 kJ739 kcal 3.092 kJ887 kcal 3.710 kJ1.035 kcal 4.329 kJ1.182 kcal 4.947 kJ1.330 kcal 5.565 kJ1.478 kcal 6.184 kJ1.626 kcal 6.802 kJ1.774 kcal 7.420 kJ201 kcal 841 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,8 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,2 g
- Kohlenhydrate35 g175 g26 g51 g77 g103 g129 g154 g180 g206 g232 g257 g283 g309 g35 g
- davon Zucker2,7 g14 g2,0 g4,0 g6,0 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,0 g35 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,5 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g6,0 g6,6 g7,3 g7,9 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount‑Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis28 Produkte teilen sich Platz 34 von 139
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Bio Dinkelvollkornbrot Zutaten: 48% Dinkel12(Dinkelvollkornschrot¹2 Dinkelvollkornquellmehl¹²), 27% Natursauerteig (Wasser, Dinkelvollkornschrot¹², Roggenvollkorn - schrot²), Wasser, Meersalz, Hefe². ¹eine Weizenart 2aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Lupinen enthalten. Ungeöffnet haltbar bis: siehe Aufdruck Rückseite Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Hergestellt für Netto Marken - Discount Stiftung & Co. KG, 500 ge 93142 Maxhütte-Haidhof - 27090-
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,6 von 450 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat DINKELBROT?
6,8 g je 100 g, 34 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,8 g × 4 kcal = 27 von 201 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · 5canner / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts