Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 782 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 782 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 782 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Dürüm Weizen
Marke laut Open Food Facts: Lidl · 800 g
je 100 g
- Protein
- 7,6 g
- Energie
- 297 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett54 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 292 von 297 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
7,6 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.666
von 2.097 in Brot & Brötchen
181 Produkte teilen sich Platz 1.666 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ2.376 kcal 9.941 kJ195 kcal 818 kJ391 kcal 1.635 kJ586 kcal 2.453 kJ782 kcal 3.270 kJ977 kcal 4.088 kJ1.172 kcal 4.905 kJ1.368 kcal 5.723 kJ1.563 kcal 6.540 kJ1.759 kcal 7.358 kJ1.954 kcal 8.175 kJ2.149 kcal 8.993 kJ2.345 kcal 9.810 kJ297 kcal 1.243 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g61 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g48 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g39 g43 g47 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g10 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,8 g7,7 g8,6 g9,4 g10 g1,3 g
- Kohlenhydrate52 g416 g34 g68 g103 g137 g171 g205 g239 g274 g308 g342 g376 g411 g52 g
- davon Zucker0,8 g6,4 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g19 g1,6 g3,2 g4,7 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g20,0 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,9 g11,5 g13,2 g14,8 g16,4 g18,1 g19,7 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ2.376 kcal 9.941 kJ195 kcal 818 kJ391 kcal 1.635 kJ586 kcal 2.453 kJ782 kcal 3.270 kJ977 kcal 4.088 kJ1.172 kcal 4.905 kJ1.368 kcal 5.723 kJ1.563 kcal 6.540 kJ1.759 kcal 7.358 kJ1.954 kcal 8.175 kJ2.149 kcal 8.993 kJ2.345 kcal 9.810 kJ297 kcal 1.243 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g61 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g48 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g39 g43 g47 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g10 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,8 g7,7 g8,6 g9,4 g10 g1,3 g
- Kohlenhydrate52 g416 g34 g68 g103 g137 g171 g205 g239 g274 g308 g342 g376 g411 g52 g
- davon Zucker0,8 g6,4 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g19 g1,6 g3,2 g4,7 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g20,0 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,9 g11,5 g13,2 g14,8 g16,4 g18,1 g19,7 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis18 Produkte teilen sich Platz 126 von 170
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: de conservación: Conservar en un agar seco y fresco en conicines ambientales. Proteger de los cambios brues de temperatura y de la insolación directa. Una vez abierto, conservar en condiciones ambientales en un envase hermético protegido del aire y de la luz, consumir en 7 días. Consumir preferentemente antes del: ver parte frontal. 342 PT Tortilhas de farinha de trigo. Werth Ingredientes: farinha de trigo (69 %), água, óleo de girassol, estabilizador: glicerol; sal, substância levedante: bicarbonato de sódio; emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; regulador de acidez: ácido cítrico; estabilizador: goma de xantano; glúten de trigo, conservantes: propionato de cálcio, sorbato de potássio. Pode conter mostarda, soja. Condições de armazenamento: Armazenar em local seco e fresco, em condições ambientes. Proteger de mudanças bruscas de temperatura e luz solar direta. Após aberto, armazenar em condições ambientes em embalagem bem protegida do ar e da luz, consumir em até 7 dias. Consumir de preferência antes de: ver frente. Peso neto: Peso líquido: 800 a RECICLAR CORRETAMENTE E elp en a f 650 pre del PT o pr num micr 650W prefer do pro LIDL Valor ene Grasas de las e dos quais maratos d Hidratos d de los cue Bolsa Saco dos quais Fibra aline
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,9 von 434 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dürüm Weizen?
7,6 g je 100 g, 61 g in der Packung (800 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,6 g × 4 kcal = 30 von 297 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts