- Merkmale
- Gluten, Lupinen · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 515 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 515 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 515 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 242 kcal. Nicht verwechseln: 9,4 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein38 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate207 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 242 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 242 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie242 kcal 1.014 kJ129 kcal 539 kJ258 kcal 1.078 kJ386 kcal 1.616 kJ515 kcal 2.155 kJ644 kcal 2.694 kJ773 kcal 3.233 kJ901 kcal 3.772 kJ1.030 kcal 4.310 kJ1.159 kcal 4.849 kJ1.288 kcal 5.388 kJ1.417 kcal 5.927 kJ1.545 kcal 6.465 kJ242 kcal 1.014 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g11 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate52 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g52 g
- davon Zucker2,0 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,7 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,00 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie242 kcal 1.014 kJ129 kcal 539 kJ258 kcal 1.078 kJ386 kcal 1.616 kJ515 kcal 2.155 kJ644 kcal 2.694 kJ773 kcal 3.233 kJ901 kcal 3.772 kJ1.030 kcal 4.310 kJ1.159 kcal 4.849 kJ1.288 kcal 5.388 kJ1.417 kcal 5.927 kJ1.545 kcal 6.465 kJ242 kcal 1.014 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g11 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate52 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g52 g
- davon Zucker2,0 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,7 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,00 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis30 Produkte teilen sich Platz 29 von 494
ZutatenAllergene: Gluten, Lupinen
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen
Zutaten: Weizenvollkornmehl¹ 66 %, Wasser, Gerstenmalz - mehl', Meersalz, Weizengluten', Hefe, Rohrohrzucker', Roggen - mehl', Weizenmehl¹, Säuerungsmittel (Äpfelsäure), Ethanol. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam, Milch-, Lupinen - und Sojaerzeugnissen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,1 von 22,8 g
- Menge1,3 von 441 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 242 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts