Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 894 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 894 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 894 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Skorpor Kardemumma
Pågen
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,8 g
- Energie
- 438 kcal
- Zucker
- 13 g
Kalorien je 100 g
- Protein39 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate292 kcal
- davon Zucker52 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 430 von 438 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 8 %
9,8 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
1,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie438 kcal 1.833 kJ223 kcal 935 kJ447 kcal 1.870 kJ670 kcal 2.805 kJ894 kcal 3.740 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.341 kcal 5.610 kJ1.564 kcal 6.545 kJ1.788 kcal 7.480 kJ2.011 kcal 8.415 kJ2.235 kcal 9.350 kJ2.458 kcal 10.285 kJ2.682 kcal 11.220 kJ438 kcal 1.833 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g6,0 g6,6 g7,3 g8,0 g1,3 g
- Kohlenhydrate73 g37 g74 g112 g149 g186 g223 g261 g298 g335 g372 g410 g447 g73 g
- davon Zucker13 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,26 g0,51 g0,77 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g0,50 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie438 kcal 1.833 kJ223 kcal 935 kJ447 kcal 1.870 kJ670 kcal 2.805 kJ894 kcal 3.740 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.341 kcal 5.610 kJ1.564 kcal 6.545 kJ1.788 kcal 7.480 kJ2.011 kcal 8.415 kJ2.235 kcal 9.350 kJ2.458 kcal 10.285 kJ2.682 kcal 11.220 kJ438 kcal 1.833 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g6,0 g6,6 g7,3 g8,0 g1,3 g
- Kohlenhydrate73 g37 g74 g112 g149 g186 g223 g261 g298 g335 g372 g410 g447 g73 g
- davon Zucker13 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,26 g0,51 g0,77 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g0,50 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,4 von 10
Sättigung: 1,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge0,2 von 423 g/ml
- ZuckerAbzug 0,23 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Skorpor Kardemumma?
9,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,8 g × 4 kcal = 39 von 438 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts