Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 702 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 702 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 702 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
El Sombrero Tortillas Big Soft
M-Classic · 490 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,3 g
- Energie
- 328 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein37 kcal
- Fett66 kcal
- Kohlenhydrate216 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 319 von 328 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
9,3 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (490 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ1.607 kcal 6.722 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.202 kJ702 kcal 2.936 kJ877 kcal 3.670 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.228 kcal 5.138 kJ1.404 kcal 5.872 kJ1.579 kcal 6.606 kJ1.754 kcal 7.340 kJ1.930 kcal 8.074 kJ2.105 kcal 8.808 kJ328 kcal 1.372 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g36 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g39 g43 g47 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g0,8 g
- Kohlenhydrate54 g265 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g232 g261 g289 g318 g347 g54 g
- davon Zucker3,3 g16 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,3 g11 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,1 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,4 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (490 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ1.607 kcal 6.722 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.202 kJ702 kcal 2.936 kJ877 kcal 3.670 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.228 kcal 5.138 kJ1.404 kcal 5.872 kJ1.579 kcal 6.606 kJ1.754 kcal 7.340 kJ1.930 kcal 8.074 kJ2.105 kcal 8.808 kJ328 kcal 1.372 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g36 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g39 g43 g47 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g0,8 g
- Kohlenhydrate54 g265 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g232 g261 g289 g318 g347 g54 g
- davon Zucker3,3 g16 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,3 g11 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,1 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,4 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl 67%, Wasser, Rapsöl, Stabilisator: Glycerin, Glucose, Säue - fungsmiltel: Apfelsäure, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kochsalz, Konservierungsstoff: Calclumpropionat, Relsextrakt, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge0,8 von 430 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat El Sombrero Tortillas Big Soft?
9,3 g je 100 g, 46 g in der Packung (490 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 328 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts