Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 448 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate292 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 440 von 448 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 8 %
10 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
1,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie448 kcal 1.874 kJ224 kcal 937 kJ448 kcal 1.874 kJ672 kcal 2.812 kJ896 kcal 3.749 kJ1.120 kcal 4.686 kJ1.344 kcal 5.623 kJ1.568 kcal 6.561 kJ1.792 kcal 7.498 kJ2.016 kcal 8.435 kJ2.240 kcal 9.372 kJ2.464 kcal 10.309 kJ2.688 kcal 11.247 kJ448 kcal 1.874 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,1 g
- Kohlenhydrate73 g37 g73 g110 g146 g183 g219 g256 g292 g329 g365 g402 g438 g73 g
- davon Zucker1,4 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g23 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10,4 g11,5 g12,7 g13,8 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie448 kcal 1.874 kJ224 kcal 937 kJ448 kcal 1.874 kJ672 kcal 2.812 kJ896 kcal 3.749 kJ1.120 kcal 4.686 kJ1.344 kcal 5.623 kJ1.568 kcal 6.561 kJ1.792 kcal 7.498 kJ2.016 kcal 8.435 kJ2.240 kcal 9.372 kJ2.464 kcal 10.309 kJ2.688 kcal 11.247 kJ448 kcal 1.874 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,1 g
- Kohlenhydrate73 g37 g73 g110 g146 g183 g219 g256 g292 g329 g365 g402 g438 g73 g
- davon Zucker1,4 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g23 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10,4 g11,5 g12,7 g13,8 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,4 von 10
Sättigung: 1,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,9 g
- Menge0,2 von 422 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grissini?
10 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 448 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











