Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 839 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 839 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 839 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 2,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett84 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 297 von 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,2 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ210 kcal 877 kJ419 kcal 1.755 kJ629 kcal 2.632 kJ839 kcal 3.510 kJ1.049 kcal 4.387 kJ1.258 kcal 5.265 kJ1.468 kcal 6.142 kJ1.678 kcal 7.020 kJ1.888 kcal 7.897 kJ2.097 kcal 8.775 kJ2.307 kcal 9.652 kJ2.517 kcal 10.530 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,3 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,9 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g5,9 g
- Kohlenhydrate46 g32 g64 g96 g128 g160 g192 g224 g256 g288 g319 g351 g383 g46 g
- davon Zucker2,4 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g1,7 g3,5 g5,2 g6,9 g8,7 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ210 kcal 877 kJ419 kcal 1.755 kJ629 kcal 2.632 kJ839 kcal 3.510 kJ1.049 kcal 4.387 kJ1.258 kcal 5.265 kJ1.468 kcal 6.142 kJ1.678 kcal 7.020 kJ1.888 kcal 7.897 kJ2.097 kcal 8.775 kJ2.307 kcal 9.652 kJ2.517 kcal 10.530 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,3 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,9 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g5,9 g
- Kohlenhydrate46 g32 g64 g96 g128 g160 g192 g224 g256 g288 g319 g351 g383 g46 g
- davon Zucker2,4 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g1,7 g3,5 g5,2 g6,9 g8,7 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,9 von 433 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Toast?
7,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 302 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts