Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 876 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 876 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 876 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Pane guttiau
Spar · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 482 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate228 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 482 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 482 kcal
- Zucker
- 1,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie482 kcal 2.017 kJ964 kcal 4.033 kJ219 kcal 917 kJ438 kcal 1.833 kJ657 kcal 2.750 kJ876 kcal 3.667 kJ1.095 kcal 4.583 kJ1.315 kcal 5.500 kJ1.534 kcal 6.417 kJ1.753 kcal 7.333 kJ1.972 kcal 8.250 kJ2.191 kcal 9.167 kJ2.410 kcal 10.083 kJ2.629 kcal 11.000 kJ482 kcal 2.017 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g46 g10 g21 g31 g42 g52 g63 g73 g84 g94 g105 g115 g125 g23 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g6,4 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,7 g10 g12 g13 g15 g16 g17 g3,2 g
- Kohlenhydrate57 g114 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g
- davon Zucker1,3 g2,6 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g8,2 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,0 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie482 kcal 2.017 kJ964 kcal 4.033 kJ219 kcal 917 kJ438 kcal 1.833 kJ657 kcal 2.750 kJ876 kcal 3.667 kJ1.095 kcal 4.583 kJ1.315 kcal 5.500 kJ1.534 kcal 6.417 kJ1.753 kcal 7.333 kJ1.972 kcal 8.250 kJ2.191 kcal 9.167 kJ2.410 kcal 10.083 kJ2.629 kcal 11.000 kJ482 kcal 2.017 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g46 g10 g21 g31 g42 g52 g63 g73 g84 g94 g105 g115 g125 g23 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g6,4 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,7 g10 g12 g13 g15 g16 g17 g3,2 g
- Kohlenhydrate57 g114 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g
- davon Zucker1,3 g2,6 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g8,2 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,0 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Despar premium pane guttiau Fladenbrot mit nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl extra: Hartweizengrieß, Wasser Natives Olivenöl extra, Jodsalz, Hete kann Spuren von Soja enthalten, Mindesterns haltbar bis: Siehe Seiten despar premium pane guttiau Knuspriges Fladenbrot nach einem sardischen Rezept Zutaten: Durumbúzadara, Ivóvíz, Natives Olivenöl extra, Étkezési só, Kann Hefe und Soja enthalten, Meaoláo oldolán
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,9 g
- Menge0,1 von 421 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pane guttiau?
11 g je 100 g, 22 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 482 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts