Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 492 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 492 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 492 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
E'sener Dinkelbrot
Pural · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 204 kcal. Nicht verwechseln: 8,3 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein33 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- Sonstiges15 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 204 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 8,3 g
- Energie
- 204 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie204 kcal 854 kJ123 kcal 514 kJ246 kcal 1.028 kJ369 kcal 1.543 kJ492 kcal 2.057 kJ614 kcal 2.571 kJ737 kcal 3.085 kJ860 kcal 3.599 kJ983 kcal 4.113 kJ1.106 kcal 4.628 kJ1.229 kcal 5.142 kJ1.352 kcal 5.656 kJ1.475 kcal 6.170 kJ204 kcal 854 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate37 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g156 g179 g201 g223 g246 g268 g37 g
- davon Zucker0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,2 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g0,59 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie204 kcal 854 kJ123 kcal 514 kJ246 kcal 1.028 kJ369 kcal 1.543 kJ492 kcal 2.057 kJ614 kcal 2.571 kJ737 kcal 3.085 kJ860 kcal 3.599 kJ983 kcal 4.113 kJ1.106 kcal 4.628 kJ1.229 kcal 5.142 kJ1.352 kcal 5.656 kJ1.475 kcal 6.170 kJ204 kcal 854 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate37 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g156 g179 g201 g223 g246 g268 g37 g
- davon Zucker0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,2 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g0,59 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis2 Produkte teilen sich Platz 4 von 46
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Frisch gekeimter Dinkel** (Weizen-Art), Natursauerteig (Dinkelvollkornschrot** (Weizen - Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft; **aus kontrolliert biologisch-dynamischer Landwirtschaft Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüch - ten, Sesamsamen und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,4 von 23,5 g
- Menge1,5 von 449 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat E'sener Dinkelbrot?
8,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 204 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts