Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Große Bohnen
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 74 kcal. Nicht verwechseln: 5,8 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein23 kcal
- Fett4 kcal
- Kohlenhydrate36 kcal
- Sonstiges11 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 74 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 5,8 g
- Energie
- 74 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ64 kcal 267 kJ128 kcal 534 kJ191 kcal 801 kJ255 kcal 1.068 kJ319 kcal 1.335 kJ383 kcal 1.601 kJ447 kcal 1.868 kJ510 kcal 2.135 kJ574 kcal 2.402 kJ638 kcal 2.669 kJ702 kcal 2.936 kJ766 kcal 3.203 kJ74 kcal 310 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,4 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate9,0 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g85 g93 g9,0 g
- davon Zucker1,0 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,2 g6,0 g6,9 g7,8 g8,6 g9,5 g10 g1,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,3 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g5,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,31 g0,27 g0,53 g0,80 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,31 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ64 kcal 267 kJ128 kcal 534 kJ191 kcal 801 kJ255 kcal 1.068 kJ319 kcal 1.335 kJ383 kcal 1.601 kJ447 kcal 1.868 kJ510 kcal 2.135 kJ574 kcal 2.402 kJ638 kcal 2.669 kJ702 kcal 2.936 kJ766 kcal 3.203 kJ74 kcal 310 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,4 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate9,0 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g85 g93 g9,0 g
- davon Zucker1,0 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,2 g6,0 g6,9 g7,8 g8,6 g9,5 g10 g1,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,3 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g5,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,31 g0,27 g0,53 g0,80 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,31 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 9 von 80
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Große Bohnen, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, bodylab24.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte7,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 27,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge3,3 von 4135 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Große Bohnen?
5,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 74 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · xhelloween92 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









