Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Soja – Edamame
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 140 g (Abtropfgewicht: 130 g)
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein45 kcal
- Fett70 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges11 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 165 kcal der Packung.
So entstehen 27 %
11,2 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 268
von 747 in Hülsenfrüchte
49 Produkte teilen sich Platz 268 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 6,8 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ74 kcal 308 kJ147 kcal 616 kJ221 kcal 925 kJ295 kcal 1.233 kJ368 kcal 1.541 kJ442 kcal 1.849 kJ516 kcal 2.157 kJ589 kcal 2.466 kJ663 kcal 2.774 kJ737 kcal 3.082 kJ810 kcal 3.390 kJ884 kcal 3.698 kJ165 kcal 690 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,8 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g7,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate9,7 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g9,7 g
- davon Zucker1,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g1,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,7 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g31 g5,7 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,71 g0,80 g0,89 g0,98 g1,1 g0,20 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ74 kcal 308 kJ147 kcal 616 kJ221 kcal 925 kJ295 kcal 1.233 kJ368 kcal 1.541 kJ442 kcal 1.849 kJ516 kcal 2.157 kJ589 kcal 2.466 kJ663 kcal 2.774 kJ737 kcal 3.082 kJ810 kcal 3.390 kJ884 kcal 3.698 kJ165 kcal 690 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,8 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g7,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate9,7 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g9,7 g
- davon Zucker1,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g1,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,7 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g31 g5,7 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,71 g0,80 g0,89 g0,98 g1,1 g0,20 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei EDEKA laut Open Prices. Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKA1,69 € · 140 g · 12,07 €/kgEDEKA Nenndorf · älterer Preis, gesehen im Juni 2026 3 Produkte teilen sich Platz 32 von 80
Erklärung: Zum Preis
Preis bei EDEKA in Nenndorf, gesehen am 04.06.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Sojabohnenkerne, Wasser, Speisesalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, bodylab24.de, edeka.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,6 von 10
Sättigung: 4,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,9 von 461 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Soja - Edamame?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,2 g × 4 kcal = 45 von 165 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · fitlife / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











