Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Kichererbsen
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
23 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 126 kcal. Nicht verwechseln: 7,3 % nach Gewicht, 23 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein29 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate61 kcal
- Sonstiges13 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 126 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 126 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie126 kcal 527 kJ504 kcal 2.109 kJ86 kcal 361 kJ173 kcal 722 kJ259 kcal 1.083 kJ345 kcal 1.444 kJ432 kcal 1.805 kJ518 kcal 2.167 kJ604 kcal 2.528 kJ690 kcal 2.889 kJ777 kcal 3.250 kJ863 kcal 3.611 kJ949 kcal 3.972 kJ1.036 kcal 4.333 kJ126 kcal 527 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g10 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g2,6 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,4 g
- Kohlenhydrate15 g61 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g94 g104 g115 g125 g15 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g25 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g6,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,30 g1,2 g0,21 g0,41 g0,62 g0,82 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,30 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie126 kcal 527 kJ504 kcal 2.109 kJ86 kcal 361 kJ173 kcal 722 kJ259 kcal 1.083 kJ345 kcal 1.444 kJ432 kcal 1.805 kJ518 kcal 2.167 kJ604 kcal 2.528 kJ690 kcal 2.889 kJ777 kcal 3.250 kJ863 kcal 3.611 kJ949 kcal 3.972 kJ1.036 kcal 4.333 kJ126 kcal 527 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g10 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g2,6 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,4 g
- Kohlenhydrate15 g61 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g94 g104 g115 g125 g15 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g25 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g6,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,30 g1,2 g0,21 g0,41 g0,62 g0,82 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,30 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 48 von 80
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kichererbsen, Wasser, Speisesalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, bodylab24.de, edeka.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,4 von 479 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kichererbsen?
7,3 g je 100 g, 29 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 126 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · emiljunker / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











