Quark, Skyr & Hüttenkäse bei Marktkauf
So liest du die ListePlatz 1 bei Marktkauf: Speisequark Magerstufe.
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% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 72 % heißt 72 von 100 kcal – nicht 72 g.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
72 % heißt: 72 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 72 g.
Höchster Wert zuerst.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
- Platz 1 Speisequark Magerstufe
12 gProtein66kcal4,1 gZucker0,2 gFett je 100 gProtein 12 g66 kcalZucker 4,1 gVergleichen: Speisequark Magerstufe 
6,2 gProtein101kcal12 gZucker3,0 gFett je 100 gProtein 6,2 g101 kcalZucker 12 gVergleichen: Bio-Fruchtquark Pfirsich-Mango-Maracuja
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Datenstand 31.10.2026 · Methodik Oktober 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Warum steht Speisequark Magerstufe vorn?
Höchster Wert der Liste: 72 % der Kalorien aus Protein, 18,1 g Protein pro 100 kcal.
Zuordnung zu Marktkauf laut Open Food Facts.